蒸汽壓力大、對包裝和滅菌物體穿透性強,且具有很強的氧化性能,故廣泛用于產品的滅菌和消毒過程。 環(huán)氧乙烷易燃易爆,當空氣中的含量為3%——80%時,就形成爆炸性混合氣體,遇明火時發(fā)生燃燒或爆炸。
環(huán)氧乙烷化學性質活潑,與催化劑接觸可引起化學反應,這種反應隨溫度、壓力和水量的增加而加快,產生黃色的粘稠物質,容易堵塞管道,影響滅菌效果。
環(huán)氧乙烷可與一定比例的化學性質較為穩(wěn)定的氣體混合使用(如:CO2、N2),能降低成本、增加安全性。
環(huán)氧乙烷(Ethylene Oxide,簡稱EO),又名氧化乙烯,具有分子小,結構不穩(wěn)定的三元環(huán),有很強的穿透性和化學活潑性。環(huán)氧乙烷在4℃時為無色透明液體,密度為0.884g/mL,沸點10.8℃,具有芳香的醚味。環(huán)氧乙烷可與任何比例的水相溶,也可溶于有機溶劑或油脂。
環(huán)氧乙烷對人體的毒性作用主要為直接接觸或吸入,環(huán)氧乙烷氣體能刺激呼吸道,滅菌操作過程中,應做好防護措施,環(huán)氧乙烷液體若不慎濺到皮膚上或眼睛內,應立即用水沖洗。
環(huán)氧乙烷能有效殺滅各種微生物,其殺菌機理主要是EO能與蛋白質上羧基(-COOH)、氨基(-NH3)、羥基(-OH)等發(fā)生反應,使蛋白質失去活性而致使微生物死亡。
滅菌時,溫度和濕度要求很重要,當溫度低于35℃或相對濕度低于25%時,達不 到滅菌效果,即使延長滅菌時間也無效。
滅菌周期與滅菌作用時間 滅菌周期:滅菌全過程。包括預處理、抽真空、加EO、EO作用過程、換氣等一系列步驟的時間。 滅菌作用時間:加EO結束至換氣前的時間。
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